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Il Ristorante
“Le Tentazioni ”è nato dalla volontà di aprire un locale che rispondesse in pieno alle aspettative e alle esigenze di chi intende lo stare a tavola un momento di grande gioia.
Ricavato dal piano terra di un edificio completamente ristrutturato, il ristorante si trova in una zona di nuova espansione edilizia, con grande disponibilità di parcheggio.
La scenografia ha il suo valore e a “Le Tentazioni” è ben valorizzata. All’ingresso è messo in evidenza lo scorrere dell’acqua di un'antica roggia, in contrasto voluto con il calore dei tizzoni ardenti del braciere, che domina l’ambiente.
Tutt’intorno si dispongono armonicamente tavoli e sedie, con una parete a separare le due sale principali. Una ovattata saletta è riservata per riunioni ad alta privacy.
Specialità
“Le Tentazioni del braciere” presenta un menù che varia periodicamente proponendo antipasti gourmet di salumi unici quali il Pata Negra, il Cinta Senese, il Culatello di Zibello e un salame artigianale nostrano tipico bergamasco, formaggi ricercati come il Pecorino di Fossa, la burrata pugliese, lo  Strachitunt, il Gorgonzola allo Champagne e sfiziose bruschette da accompagnare ad un prelibato lardo di Colonnata; primi piatti con predilezione alla pasta fresca fatta in casa o come il rinomato Trionfo di spaghetti, oltre ad un’ampia scelta di secondi a base di carne e pesce.
Per chi invece gradisce semplicemente un’ottima pizza, il forno è sempre acceso!
Il nostro fiore all’occhiello è naturalmente l’ampia varietà di carni bovine provenienti da razze accuratamente selezionate come l’Angus New Zeland e i Black Angus dell’Irlanda e statunitensi, cucinati alla griglia, serviti su pietra ollare e combinati con pregiati Sali marini, oli extra vergini ed aceti balsamici di rara qualità.
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